Ingrédients :
Straccitella ou burrata
Tomates séchées
Tomates cerises rôties (20 minutes au four à 180 degrés avec un filet d’huile d’olive, sel, poivre et herbes de Provence)
Courgettes rôties (Idem tomates)
Roquette
Avocat
Sauce : 2 càs d’huile d’olive, 1 càs vinaigre balsamique, herbes de Provence.

J’adore cette salade gourmande, équilibrée et colorée. Manger des aliments de diverses couleurs apporte un cocktails de nutriments et vitamines pour prendre soin de toi tout en te faisant plaisir 🥰